Danh sách 10 loại hạt nêm ngon ngọt đậm đà được người tiêu dùng yêu thích, từ các thương hiệu quen thuộc đến các dòng sản phẩm cao cấp.

Hạt nêm là gia vị không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình, giúp các món ăn thêm đậm đà, ngon ngọt tự nhiên. Dưới đây là danh sách 10 loại hạt nêm ngon ngọt đậm đà được người tiêu dùng yêu thích, từ các thương hiệu quen thuộc đến các dòng sản phẩm cao cấp.

Hạt nêm Knorr

Trải qua hơn một thế kỷ qua, Knorr đã và đang trở thành một trong những thương hiệu cung cấp hạt nêm nổi tiếng toàn cầu, mang đến những bữa ăn thơm ngon, đậm vị cho hàng triệu gia đình. Trong những năm qua, thương hiệu này đã không ngừng phát triển, trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp chuyên nghiệp và nổi tiếng bởi những sản phẩm chất lượng, an toàn cùng tôn chỉ hoạt động vững chắc "bữa cơm nhà chỉ ngon khi được nấu bởi nguồn thực phẩm tươi ngon và chất lượng nhất". 

Hạt nêm Knorr là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt. Sản phẩm mang lại vị ngọt tự nhiên nhờ chiết xuất từ xương hầm và thịt, phù hợp với nhiều món ăn như canh, súp, xào hay kho. Với hương vị đậm đà và dễ sử dụng, Knorr luôn nằm trong top các loại hạt nêm được tin dùng.

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất xương ống, thịt, rau củ.

• Ưu điểm: Đậm vị, dễ tan, không gây lắng cặn.

• Giá tham khảo: 30.000 - 35.000 VNĐ/ 400g.

Hạt nêm Aji-ngon

Aji-ngon của Ajinomoto được ưa chuộng nhờ vị ngọt từ chiết xuất xương và tủy, mang đến vị ngon tự nhiên cho các món ăn. Hạt nêm này còn nổi bật với khả năng giữ trọn dinh dưỡng của nguyên liệu trong quá trình nấu nướng.

Để có được Chiết xuất xương thịt hầm cho sản xuất Hạt nêm Aji-ngon®Heo, Công ty Ajinomoto Việt Nam lựa chọn các nguyên liệu xương ống, tủy, và thịt được cung cấp bởi các công ty thực phẩm uy tín trong nước.

Quy trình sản xuất Chiết xuất xương thịt hầm là sự tái hiện lại quy trình nấu nước dùng của người nội trợ tại gia đình trên quy mô công nghiệp với công đoạn hầm xương và thịt độc đáo giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của xương và thịt.

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất từ xương, muối iod.

• Ưu điểm: Hương vị hài hòa, không quá mặn.

• Giá tham khảo: 28.000 - 32.000 VNĐ/ 400g.

Hạt nêm Chinsu

Chinsu là một thương hiệu sản xuất các loại gia vị, thực phẩm nổi tiếng trên thị trường Việt Nam, trực thuộc tập đoàn Masan. Với kinh nghiệm hàng chục năm phục vụ nhu cầu người Việt, các dòng sản phẩm hạt nêm Chinsu luôn có sự cải tiến không ngừng. Bên cạnh những sản phẩm hạt nêm từ thịt và xương thì người dùng cũng có thể tin dùng sản phẩm hạt nêm tôm thịt Chinsu đậm đà, an toàn cho sức khỏe.

Hạt Nêm Chinsu Ngọt Tôm Thơm Thịt 400g chính là bí quyết làm nên các món ăn ngon tuyệt hảo, chuẩn vị của các chị em nội trợ. Với với hạt nêm Chinsu ngọt tôm thơm thịt bạn đã có ngay bữa ăn thơm ngon tròn vị và đầy dinh dưỡng.

• Ngọt vị tôm, thơm vị thịt: Sự kết hợp tinh túy giữa vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm và đậm thơm từ nước hầm xương thịt, nâng vị cho mọi món ăn.

• Công thức được căn chỉnh hoàn hảo, chỉ với 1 bước nêm nếm là bạn đã có món ăn đậm đà mà không cần nêm nếm nhiều bước gia vị.

• Cấu tạo hạt nhỏ dễ thấm khi ướp nguyên liệu, dễ tan khi nấu, cho nước dùng trong hơn.

• Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/ 400g.

Hạt nêm Starfood

Hạt nêm Starfood là dòng sản phẩm nội địa nổi bật với chất lượng ổn định và giá cả phải chăng. Loại hạt nêm này có vị ngọt từ thịt và rau củ, thích hợp với khẩu vị của nhiều gia đình.

Sản phẩm rất tốt cho sức khỏe cũng như hương vị thơm ngọt tự nhiên cho các món ăn. Với sản phẩm này, bạn chỉ cần ướp thịt với hạt nêm khoảng 30 phút hoặc lâu hơn sau đó nướng, xào là bạn có ngay món ăn hấp dẫn. Thêm vào đó, bạn cũng có thể dùng để nêm nếm các món canh, lẩu cho nước canh thêm ngon ngọt, hài hòa. Hạt nêm Star thịt thăn, xương ống & tủy đã được đóng gói kín đáo, kỹ lưỡng giúp giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài.

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất thịt heo, rau củ.

• Ưu điểm: Giá cả hợp lý, chất lượng tốt.

• Giá tham khảo: 40.000 - 50.000 VND/600g 

Hạt nêm Horeca

Hạt nêm Horeca là dòng sản phẩm đặc biệt được thiết kế dành riêng cho các đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng, quán ăn, cũng như các bếp ăn công nghiệp. Với kích thước bao bì lớn và chất lượng ổn định, hạt nêm Horeca không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực, mà còn giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời cho mỗi món ăn.

Điểm nổi bật của hạt nêm Horeca chính là khả năng mang lại vị ngọt đậm đà và độ thơm đặc trưng trong từng món ăn. Được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như xương ống, thịt và gia vị đặc trưng, sản phẩm không chỉ giúp các món ăn trở nên ngon miệng hơn mà còn giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon, tự nhiên. Dù là món canh, món kho, món xào hay các món súp, hạt nêm Horeca đều có thể nâng tầm hương vị món ăn một cách hoàn hảo.

Với kích thước bao bì lớn, hạt nêm Horeca được ưa chuộng trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, nơi có nhu cầu sử dụng gia vị với khối lượng lớn. Việc sử dụng hạt nêm Horeca giúp các cơ sở này tiết kiệm chi phí, đặc biệt là khi cần chuẩn bị các bữa ăn cho số lượng lớn thực khách mỗi ngày. Tuy nhiên, dù có kích thước lớn, chất lượng của sản phẩm không hề thay đổi, vẫn giữ được hương vị tuyệt hảo mà không làm giảm đi sự hấp dẫn trong các món ăn.

• Thành phần chính: Muối, đường, chất điều vị tinh bột bắp, maltodextrin ,bột thịt và bột xương & tủy, hương liệu : hương thịt tự nhiên và tổng hợp,hương hành tự nhiên và tổng hợp,bột tiêu,bột hành,màu thực phẩm..

• Đối tượng sử dụng: Phụ gia thực phẩm – dùng cho thực phẩm.

• Thời hạn sử dụng: 18 tháng.

• Quy cách bao gói: 2kg, 5kg, 10kg 

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất xương ống, gia vị tự nhiên.

• Ưu điểm: Đậm đà, tiết kiệm khi nấu số lượng lớn.

• Giá tham khảo: 50.000 - 60.000 VNĐ/ 1kg.

Hạt nêm Youki

Youki là dòng hạt nêm cao cấp từ Nhật Bản, phù hợp với các món ăn Á Đông.

Thành phần chính được chiết xuất từ ​​thịt gà, bột rau củ, muối và đường. Không chứa chất bảo quản và chất tạo màu, đảm bảo sức khỏe cho bé và cả gia đình. Thịt gà là loại thịt chứa nhiều protein, axit amin, nitơ, chất béo và axit amin giúp món ăn trở nên bổ dưỡng hơn. Cung cấp lượng muối iốt vừa đủ để có lợi cho sức khỏe. Vị ngọt vừa phải, cân đối giữa muối và đường, mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn.

Hạt nêm Youki rất dễ hòa tan nên có thể sử dụng trong mọi món ăn từ món nấu, hầm, chiên, xào, hay dùng trong làm gỏi, trộn đều được nhé. Dùng để ướp các nguyên liệu trước khi nấu ăn, tiết kiệm thời gian nấu nướng khi không phải nêm quá nhiều gia vị vào món ăn.

• Ưu điểm: Phù hợp món súp, canh thanh đạm.

• Giá tham khảo: 200.000 - 300.000 VNĐ/ hộp 500g.

Hạt nêm Vedan

Hạt Nêm Vedan Xương Hầm 400G được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn thêm ngon, ngọt và đậm đà đúng chất hương vị Việt.

Hạt nêm Vedan được sản xuất theo công nghệ hiện đại. Sản phẩm đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Hạt nêm Vedan thịt heo giúp món ăn gia đình bạn thêm thêm ngon, ngọt từ xương.

Hạt nêm xương hầm Vedan với chiết xuất từ xương hầm tự nhiên tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon cho món ăn. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho người dùng.

Hạt nêm Vedan xương hầm được đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi khi sử dụng và bảo quản. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm cho mục đích nấu hay chế biến các món ăn cho cả gia đình.

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất thịt, gia vị tổng hợp.

• Ưu điểm: Hương vị dễ chịu, phù hợp mọi món ăn.

• Giá tham khảo: 28.000 - 35.000 VNĐ/ 400g.

Hạt nêm 3 Miền

Hạt nêm 3 Miền Thịt & Xương là gia vị tuyệt vời giúp tăng thêm độ đậm đà cho các món ăn, được chiết xuất từ thịt và xương hầm lâu giờ, mang đến hương vị tự nhiên.

Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm giúp đảm bảo chất lượng. Sản phẩm được sản xuất với công nghệ thanh trùng hiện đại, giúp bảo quản trọn vẹn hương vị.

Sản phẩm mang đến hương vị thuần Việt, đặc biệt thơm ngon với món nước như phở, bún, lẩu. Hạt nêm có thể được sử dụng cho mọi loại món ăn, từ món ăn gia đình hàng ngày đến những bữa tiệc đặc biệt, mang lại cho gia đình bạn những bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn.

• Thành phần nổi bật: Chiết xuất xương, rau củ.

• Ưu điểm: Đậm vị, giá thành hợp lý.

• Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/ 400g.

Hạt nêm từ thịt Miwon

Hạt nêm Miwon là thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Hạt nêm từ thịt bổ sung xương và tủy là sản phẩm của thương hiệu Miwon Việt Nam, sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại của Hàn Quốc. Sản phẩm là hỗn hợp gia vị hòa quyện hài hòa từ các thành phần như: nước, đường, chất điều vị, bột thịt, bột xương và tủy, hương thịt tự nhiên… chọn lọc kỹ lưỡng, an toàn. Với thành phần nước cốt xương hầm và tủy, sản phẩm đem lại vị ngọt tự nhiên cho các món canh, xào, hầm, kho hay tẩm ướp.

• Thành phần nổi bật: Thịt heo, bột gia vị.

• Ưu điểm: Không quá mặn, dễ sử dụng.

• Giá tham khảo: 80.000 - 90.000 VNĐ/ 900g.

Hạt nêm Maggi nấm hương

Hạt nêm cao cấp vị nấm hương Maggi là dòng sản phẩm hạt nêm chay của hạt nêm chay Maggie giúp món ăn của bạn sẽ thực sự thơm ngon, tròn vị, cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ và ngon miệng.

Maggi nấm hương được chiết xuất từ nấm thiên nhiên giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho sức khỏe. Nấm từ lâu đã được đánh giá cao về chất lượng dinh dưỡng khi chứa nhiều chất đạm, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể mà lại dễ dàng hấp thu vào cơ thể. Đặc biệt nấm hương vừa là loại thực phẩm có chứa ít calo và rất giàu chất xơ, vitamin B cùng một số khoáng chất, vừa là một thảo dược chữa bệnh.

Sản phẩm có nhiều công dụng, từ nêm nếm cho đến ướp, tẩm, mang đến cho món ăn hương vị đậm đà và thơm lừng. Hạt nêm cao cấp vị nấm hương thích hợp dùng cho các món xào, nấu canh, ướp… cho cả ăn chay và ăn mặn.

• Thành phần nổi bật: Nấm hương, gia vị tự nhiên.

• Ưu điểm: Thơm, ngọt nhẹ, không chất bảo quản.

• Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/ 200g.

Mua hạt nêm chính hãng ở đâu?

Để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua các sản phẩm tại các cửa hàng uy tín hoặc hệ thống cửa hàng phân phối chính hãng. AMICO là một trong những địa chỉ phân phối hạt nêm uy tín trên toàn quốc.

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ ĐẦU TƯ XÂY DỰNG AMICO 

• Showroom: Số 9 ngõ 196 Hồ Tùng Mậu, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

• Nhà máy XS: Chợ đầu mối Hải Bối, Đông Anh, Hà Nội

• Hotline Technical: 0979 597 972

• Hotline Sales: 0979 597 972

Mỗi loại hạt nêm đều mang đến hương vị đặc trưng, phù hợp với từng phong cách nấu nướng và khẩu vị. Dựa trên nhu cầu và sở thích, bạn có thể lựa chọn loại hạt nêm phù hợp nhất để bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn!